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SUMMARY:Nuevos cursos de formación INAEM en AZAFRÁN (gratuito para hosteleros)
DESCRIPTION:L a Escuela de Cocina Azafrán FASEnet –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, propone, diferentes cursos oficiales de formación del IAEM, gratuitos para asalariados y autónomos de hostelería.
Más información en el 976 23 00 22 o en administracion@emia.es
Para cocineros:

Maestro Verdulero. Modalidad mixta. Duración 140 horas.
Maestro de la pasta. Modalidad presencial. Duración 135 horas.
Maestro arrocero. Modalidad presencial. 35 horas.
Innovación en la cocina. Modalidad mixta. Duración 70 horas.
Repostería. Modalidad mixta. Duración 60 horas.
Profesional – Maestro de Tapas y la Cocina de Barra. Modalidad mixta. Duración 170 horas.
Cocina internacional. Modalidad presencial. Duración 65 horas.
Cocina y salud. Modalidad mixta. Duración 75 horas.
Experto en Alimentos de Aragón. Modalidad mixta. Duración 80 horas.
Nueva Cocina Aragonesa. Modalidad presencial. Duración 40 horas.
Operaciones básicas de cocina. Modalidad presencial. Duración 300 horas.
Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales. Modalidad presencial. Duración 240 horas.

Para camareros:

Profesional de coctelería. Modalidad mixta. Duración 50 horas.
Profesional de la cerveza. Modalidad presencial. Duración 35 horas.
Profesional del café. Modalidad presencial. Duración 55 horas.

Para todos:

Gestión económica de Bares y restaurantes. Modalidad presencial. Duración 35 horas.
Alérgenos y Seguridad. Modalidad Presencial. Duración 10 horas.
Inglés. Modalidad teleformación. Duración 110 horas.
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