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SUMMARY:Curso de cocina peruana
DESCRIPTION:El lunes, 9 de marzo, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina peruana, a cargo  de Mercedes Rodríguez, por 45 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«La cocina peruana está de moda. Y con razón. ¿En qué país del mundo encontramos tanta diversidad de paisajes, climas y productos? En este curso de cocina peruana en Zaragoza os vamos a enseñar el porque la peruana es una cocina ancestral, que más tarde fue enriquecida con influencias orientales y europeas. El objetivo del Curso de Cocina Peruana es aprender los secretos culinarios de una de las culturas más sabrosas de la mano de nuestro equipo».
Menú:

Tiradito con pescado de temporada
Ají de gallina
Lomo saltado
Suspiro limeño


 
 
 
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