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SUMMARY:I Ruta de la tapa mudéjar
DESCRIPTION:Propuesta de El Broquel.
Del 4 al 13 de junio, se celebra la primera Ruta de la tapa mudéjar, paseo gastronómico inspirado en dicho arte, organizada por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza. 
El Arte Mudéjar Aragonés fue declarado Patrimonio de la Humanidad el 14 de diciembre de 2001, por ser una expresión artística ‘singular e irremplazable’, según la UNESCO. Más allá de la singularidad de esta expresión artística, fruto de la integración de elementos arquitectónicos y decorativos, subyace la convivencia pacífica de las tres culturas que conforman la identidad de la capital aragonesa.
La ruta se podrá disfrutar del 4 al 13 de junio en catorce establecimientos hosteleros, ubicados en distintos barrios de la ciudad donde está presente el patrimonio mudéjar, como la iglesia de San Pablo, la Magdalena, San Miguel o el Torreón Fortea y de la Zuda.
Establecimientos participantes:

IGLESIA DE SAN PABLO: –

El Broquel (C/Broqueleros, nº3, C.P 50.003)
La Pollería de San Pablo (C/San Pablo, nº28 ¿ 30, C.P 50.003)
El Papeo (C/Predicadores, nº7, C.P 50.003)

IGLESIA DE LA MAGDALENA:

Taberna Urbana (C/Pelegrín, nº3, C.P 50.001)
La Birosta (C/ Universidad, nº3, C.P 50.001)3
Entalto (C/Mayor, nº50, C.P 50.001)
Alma Criolla (C/Mayor, nº53, C.P 50.001)
Estudios (C/Estudios, nº15 ¿ 17, C.P 50.001)

IGLESIA DE SAN GIL:

La Republicana (C/Méndez Núñez, nº 40, C.P 50.003)
Casa Buisán (C/Ossau, nº1, C.P 50.003) – Belanche (C/Don Jaime I, nº44, C.P 50.001)
La Terraza del Teatro (C/Don Jaime I, nº14, C.P 50.001)

TORREÓN FORTEA:

Rincón de Sas (C/Blasón Aragonés, nº6, C.P 50.003)

TORREÓN DE LA ZUDA:

Bar Central (Avda. Cesar Augusto, nº98, C.P 50.003)
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