El sábado, 11 de marzo, en el Hotel Zentral Ave de Zaragoza – Avda. Francia s/n – tendrá lugar la V Feria de Alimentos Asociación Celíaca Aragonesa.
«Como en anteriores ediciones, tendremos puestos de venta de productos sin gluten, charlas, catas, actividades, música, y comida de hermandad en el propio hotel, con todo aquel que se anime. El precio del menú será de 20 euros para los adultos, y 14 euros para los niños».
Programa:
- 10 horas. Apertura de la feria y bienvenida
- 10:30 horas. Charla “La importancia del diagnóstico precoz en enfermedad celíaca”, impartida por personal técnico de la empresa Operón.
- 11 horas. Showcooking a cargo de Daniel Fernández, chef y propietario de El Rincón de Sas, miembro de Aragón Sin Gluten.
- 12 horas. Degustación de 6 cervezas artesanas sin gluten de diferentes estilos y procedencias. Presentan: Sergio, gerente de Cervezas Lúpulus y Aitor de Mononoke Café, miembro de Aragón Sin Gluten.
- 14 horas. Comida de hermandad en el hotel. El precio del menú será de 20 euros para los adultos, y 14 euros para los niños.
- 16 horas. “Vivir feliz siendo celiaco”. Una charla para compartir experiencias de vida, viajes y relaciones sociales como celiaca y madre de un celíaco, a cargo de Helena Osés, del blog Disfrutando sin Gluten.
- 17 horas. Degustación de Pastel Ruso de Pastelería Ascaso, miembros de Aragón Sin Gluten.
- 18 horas. Cata de 3 cervezas artesanas sin gluten. Se hará maridaje acompañado de tiramisú casero (postre baluarte de Mononoke elaborado con café Nicaragua de San Jorge Coffee Roasters). Presentan: Sergio, gerente de Cervezas Lúpulus y Aitor de Mononoke Café, miembro de Aragón Sin Gluten. Necesario apuntarse antes del 9 de marzo.
Durante todo el día, varios técnicos de Operón estarán realizando test rápidos gratuitos a todos los interesados.
