Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón | iGastro Aragón: Noticias de gastronomía en Aragón https://www.igastroaragon.com iGastro Aragón, agenda gastronómica. Todos los eventos gastronómicos de Zaragoza, Huesca y Teruel. Tue, 28 Apr 2026 19:12:31 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.12 https://www.igastroaragon.com/wp-content/uploads/2018/11/icono-igastro-cuadrado-rojo-100x100.png Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón | iGastro Aragón: Noticias de gastronomía en Aragón https://www.igastroaragon.com 32 32 El CITA se suma al Día de la Fascinación de las Plantas https://www.igastroaragon.com/2026/04/el-cita-se-suma-al-dia-de-la-fascinacion-de-las-plantas.html Wed, 29 Apr 2026 06:28:34 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=116829 Las Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca de Daroca amplían programación https://www.igastroaragon.com/2024/02/las-jornadas-de-la-trufa-negra-de-la-comarca-de-daroca-amplian-programacion-y-se-consolidan-como-cita-referente-en-aragon-2.html Thu, 01 Feb 2024 14:44:04 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=98233 La Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza recibe la visita de 2100 personas y alcanza los 10 kilos de Tuber melanosporum vendidos en su tercera edición https://www.igastroaragon.com/2023/12/la-muestra-de-la-trufa-negra-de-la-provincia-de-zaragoza-recibe-la-visita-de-2100-personas-y-alcanza-los-10-kilos-de-tuber-melanosporum-vendidos-en-su-tercera-edicion.html Mon, 18 Dec 2023 11:29:00 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=96982 La trufa negra de la provincia llega a Zaragoza en la Tercera Muestra especializada que se celebra, este fin de semana, en el Palacio de Sástago https://www.igastroaragon.com/2023/12/la-trufa-negra-de-la-provincia-llega-a-zaragoza-en-la-tercera-muesta-especializada-que-se-celebra-este-fin-de-semana-en-el-palacio-de-sastago.html Tue, 12 Dec 2023 13:11:58 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=96839 El Restaurante Rodi de Fuendejalón recibe el Tercer Premio «Excelencia a la innovación para mujeres rurales», en la categoría de diversificación de la actividad económica https://www.igastroaragon.com/2023/10/el-restaurante-rodi-de-fuendejalon-recibe-el-tercer-premio-excelencia-a-la-innovacion-para-mujeres-rurales-en-la-categoria-de-diversificacion-de-la-actividad-economica-2.html Wed, 11 Oct 2023 12:19:49 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=95301 El auténtico tomate Zaragozano vuelve a las mesas públicas de la mano de El Gastrónomo Gourmet https://www.igastroaragon.com/2023/07/el-autentico-tomate-zaragozano-vuelve-a-las-mesas-publicas-de-la-mano-de-el-gastronomo-gourmet.html Tue, 25 Jul 2023 11:01:12 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=93464 La décimo cuarta edición de Trufa-te se celebra en marzo en Sariñena https://www.igastroaragon.com/2023/02/la-decimo-cuarta-edicion-de-trufa-te-se-celebra-en-marzo-en-sarinena.html Tue, 21 Feb 2023 15:13:13 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=89748 La trufa negra de la provincia llega a Zaragoza en la segunda muestra especializada que se celebra, este fin de semana, en el Hotel Zentro https://www.igastroaragon.com/2023/01/la-trufa-negra-de-la-provincia-llega-a-zaragoza-en-la-segunda-muestra-especializada-que-se-celebra-este-fin-de-semana-en-el-hotel-zentro.html Tue, 17 Jan 2023 14:57:30 +0000 https://www.igastroaragon.com/?p=88958