El lunes, 28, en Boca2—ExpoZaragoza. Ariza, 1. Esc. 3ª, Oficina 11. Zaragoza. 976 300 400—, de 19 a 21 horas, por 20 euros, Taller de Cocina vegetariana, elaborando: Ensalada de garbanzos con germinados; Milhojas de Calabaza con queso de cabra de Letux y mermelada de pimiento El Ababol; Salmorejo aragonés vegetal; y Licuado de apio con manzana.
Y el miércoles, 30, mismo horario, mismo precio, Taller de técnicas de cocina los escabeches, elaborando una hortaliza escabechada, un pescado escabechado y una carne escabechada.
Inscripciones en: boca2@boca2.es
