La Federación Nacional de Profesionales de Sala que preside el aragonés Carlos Orgaz, ha acudido a la Feria Nacional del Vino (FENAVIN) y ayer entregaron los premios nacionales 2013 en colaboración con la propia Feria y Templo Café.
En esta ocasión, los premios han recaído en el cocinero Pedro Subijana, en la firma Tierra de Sabor, en la Unión Nacional de Sumilleres, en la Escuela de Hostelería de Huesca, en el periodista gastronómico José Miguel Martínez Urtasun y Mariano Castellanos anterior presidente de la Federación.
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| J.M.M.U recibiendo el premio de manos de Juan Miguel Barberán., deTemplo Cafes y acompañado de Carlos Orgaz |