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Cena maridada (miércoles, 2)

En Montal —Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998—, el miércoles, 2 a las 21 horas, Cena maridada con los vinos Marqués de Murrieta. Con las explicaciones del enólogo de la casa, que irá dirigiendo la cata y dando una breve explicación de cada uno de los vinos. Por 39 euros y el siguiente menú:
Vichysoisse con crujiente de jamón de Teruel DOP / Blanco Pazo Barrantes 2012
Risotto de boletus / Tinto Marqués de Murrieta 2007
Merluza con salsa Romescu / Blanco Capellanía 2008
Solomillo de ternera con Salsa de Trufa / Tinto Dalmau 2009
Postre Artesano

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