El cocinero especialista en setas, entre otros asuntos, José Antonio Escartín, ofrece hasta el 30 de noviembre en Casa Escartín −Pº San Nicolás de Francia, 19. Calatayud. 976 891 738− un menú degustación. Con nueve servicios, pan, vino, agua, café y chupito, por 45 euros.
