El restaurante Urola —San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221— propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 10 al 7de diciembre.
Esta semana:
Entrantes: Tortilla de bacalao en vaso y Arroz cremoso de chipirones y boletus.
Segundos a elegir: Salmón fresco con sopas de ajo y gambas plancha o Codorniz rellena de aromas de hiervas sobre estofado de trigo tierno y chip de yuca.
Postres a elegir: Chocolate caliente y especiado con espuma de nata fresca y daditos de brioche o Sopa de moras, vainilla y lima.
Menu degustación de tres entrantes, y a elegir una carne o un pescado, postre y vino con DOP, 28 euros.
Todos los viernes Steak tartar y Arroz con bogavante, por 28 euros, mínimo dos personas.
