Durante el mes de febrero y parte de marzo, El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− ofrece sus jornadas de los calçots, en almuerzo y cena, pero siempre con reserva previa, por 35 euros.
Aceitunas negras.
Calçots en su teja con salsa.
Porrón de vino tinto.
Ensalada de escalibada.
Munchetas con longaniza y butifarra.
Costillas de ternasco.
Crema catalana.
