Por 45 euros, bebida incluida, este es el menú degustación que ofrece el restaurante El Chalet −Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza. 976 569 104−, para mesas completas, dentro del Certamen de restaurantes de Zaragoza, del 25 de febrero al 25 de marzo:
Aperitivos
Ensalada de trucha del Cinca, cuajo de queso y tierra de olivas
Arroz meloso de setas, hongos y escabeche ligero de perdiz
Merluza a la plancha, borrajas y ñoquis de patata
Rulo de Ternasco IGP, asado sin hueso y chilindrón de caracoles
Crema de vainilla tostada y helado de melocotón
Agua Lunares
A elección:
Cerveza Ámbar o Coca-Cola o Anayón Chardonnay o Corona de Aragón Selección Especial Garnacha
Puede consultar los alérgenos a través del código QR o solicitarlo a nuestro personal: