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Master en sumillería (del 23 octubre a junio 2108)

La Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733−, acoge un HIGHER MASTER EN SUMILLERÍA Y MERCADOS DEL VINO, desde el 23 de octubre, que se prolongará hasta junio de 2018. Los lunes y martes de 17 a 20 horas, salvo los días que coincida con festivos y época navideña.

Programa del master, AQUÍ

“QUÉ LE DIFERENCIA DE OTROS CURSOS Y MASTERS
• Clases presenciales y no a distancia: Más de 270 horas presenciales.
• Nuestros profesores podrán ser consultados a lo largo de todo el curso y a posteriori.
• Viajes a viñedos y bodegas.
• No sugerimos qué vinos debe catar y estudiar el alumno. Los abrimos en clase con especialistas en cada zona. Se catarán más de 525 vinos y espirituosos de todos los rincones del mundo, país por país con escrupuloso detalle (cartografía, tipología de suelos, microclimas, etc.)
• La cualificación: El alumno gracias a su esfuerzo y estudio y a los medios que ponemos a su disposición estará capacitado al máximo nivel.”

“AL FINALIZAR EL MÁSTER EL ALUMNO ESTARÁ CAPACITADO PARA:
• Tener una visión global del vino, sus mercados y los factores y tendencias que influyen en el elaborador y consumidor.
• Realizar una descripción rigurosa de cualquier vino del mundo.
• Gestionar un negocio propio o ajeno diferenciando de la competencia.
• Tutelar y dirigir Cursos sobre vinos y espirituosos a título personal, comercial o para elaboradores de vinos y otras organizaciones.
• Prescribir y generar recursos propios a través de los conocimientos adquiridos.
• Interrelacionarse en ferias internacionales y locales con agentes del sector y saber defender y posicionar el producto a nivel de distribuidor, restaurante y tienda especializada.”

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