La Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su ciclo de charlas Las mujeres en la cocina aragonesa. El miércoles, 9 en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés –Pº independencia 11, 2ª planta. 976 211 121–, a las 19.30 horas. Paula Durán, autora del blog “Con las zarpas en la masa”, hablará sobre los blogs aragoneses de gastronomía con la académica Rosa Oria, Doctora en veterinaria y Catedrática de Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza.
