En colaboración con el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica, el restaurante Verdechulo –José María Forqué, 13. Zaragoza. 876 644 224– ofrece la cena maridada con el vino eco Idrias y comentada, Concienciados con el medio ambiente, con el siguiente menú, por 25 euros. El miércoles, 14, a las 21 horas.
Sopa de tomate templada con albahaca y crujiente de queso
Ñoquis caseros de patata con salteado de verduras y requesón.
Ternasco de Aragón escabechado templado y humus.
Arroz con leche.
Bodega Idrias tempranillo
