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VINOvidiVINCI. Cien motivos para brindar

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1. Por 2023, que está a punto de terminar.
2. Y por el año que asoma la cabeza.
3. Por la botella medio llena, siempre.
4. Por la última vendimia.
5. Por los resultados que está dando.
6. Por el vino sin encorsetamientos.
7. Por supuesto, por los que llevan el sello made in Aragón.
8. Por quienes jamás han tirado la toalla.
9. Por la elegancia, por el estilo y por el origen.
10. Por los cavas aragoneses.
11. Y por los blancos de 2023 que ya están aquí.
12. También por los rosados –a los que poco les falta–.
13. Por los tintos jóvenes.
14. Por las barricas de los que no son tan jóvenes.
15. Por las personas que hacen posible todo esto.
16. Por un brindis, por el mero hecho de brindar por brindar.
17. Por la creación de nuevos proyectos.
18. Por los que no arrancan viñedos.
19. Por los que están en el campo.
20. Por los mercados emergentes.
21. Y por los que se mantienen.
22. Por la garnacha joven y vieja.
23. Por la Ribera del Gállego-Cinco Villas.
24. Por quienes brindan con frecuencia.
25. Por Cariñena, zona y variedad.
26. Por las autóctonas minoritarias.
27. Por las garnachas del Campo de Borja.
28. Por los medios que le hacen un hueco al mundo del vino.
29. Por Calatayud y su altura.
30. Por las fiestas y festivales del vino.
31. Por el Somontano más clásico y por el más contemporáneo.
32. Por los bares que tratan al vino como dios manda.
33. Por los que no lo hacen, para que tomen nota y se pongan las pilas.
34. Por el servicio impecable.
35. Y por las cavas de conservación.
36. Por los vinos del Valle del Cinca.
37. Porque el servicio pase de ser correcto a ser ejemplar.
38. Por las buenas cartas de vinos.
39. Por comerciales, distribuidores y detallistas.
40. Por los colectivos que tiran del carro.
41. Por los que enlazan cursos sin parar.
42. Por los que no cogen el coche después de cada cata.
43. Por los nuevos y buenos líderes de opinión.
44. Por el servicio de vinos por copas.
45. Por subir el índice de consumo per cápita.
46. Por el vino del Bajo Aragón.
47. Por la cena de Nochebuena.
48. Y por la comida de Navidad.
49. Por el buen gusto.
50. Por todas esas novedades que pronto llegarán.
51. Por los que comen con vino cada día.
52. Por el que revisa y ajusta los precios de la carta.
53. Por el que los mantiene y defiende.
54. Por los taninos domesticados.
55. Por las buenas nuevas.
56. Por los corchos que no dan problemas.
57. Por Valdejalón.
58. Por brindar con quien nos gustaría.
59. Por los que leen esta revista, qué joder.
60. Por el Vino de la Tierra Ribera del Jiloca.
61. Por la moristel y por quienes la defienden.
62. Por la estructura, la elegancia y el equilibrio en una copa.
63. Por las nuevas tecnologías que nos acercan a este mundillo.
64. Por la Ribera del Queiles.
65. Por el tapón de corcho.
66. Por el sintético.
67. Por el de rosca.
68. Por quienes plantan nuevas hectáreas.
69. Por los que no se cortan a la hora de probar y pedir nuevas procedencias.
70. Por los maridajes clásicos.
71. Y por los más atrevidos.
72. Por el diseño en el continente y en el contenido.
73. Por los blancos con barrica.
74. Por nuestras rutas del vino.
75. Por el enoturismo y su ascensión imparable.
76. Por el momento óptimo de consumo.
77. Por los sacacorchos de dos tiempos.
78. Por la venta online.
79. Por los vinos dulces.
80. Por tener un decantador a mano cuando hace falta.
81. Por los cultivos ecológicos.
82. Por poner en práctica el motivo número 16.
83. Por los vinos para ocasiones especiales.
84. Por salir de copeo con la cuadrilla.
85. Por todos aquellos que componen este sector en Aragón.
86. Por la podredumbre noble.
87. Por descorchar esa botella que llevaba tanto tiempo guardada.
88. Por los que regalan vino.
89. Por las etiquetas clásicas.
90. Por cocinar con vino.
91. Por las botellas de gran formato.
92. Por el que colecciona vino y luego lo toma en compañía.
93. Por los buenos momentos que el vino es capaz de proporcionar.
94. Por las segundas oportunidades que cualquier botella merece.
95. Por dejarse aconsejar.
96. Por la buena relación calidad-precio-placer.
97. Por ser tolerante cuando hay que serlo y crítico cuando toca.
98. Por todos aquellos que van a iniciarse en 2024.
99. Por conseguir los deseos que nos propusimos a principios de año.
100. Porque se cumplan los que pidamos a partir de ahora.

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