Fermentado sobre sus propias lías, este blanco, mezcla de chardonnay, macabeo y viognier, amplía la gama Bolé de Bodegas Borsao. Equilibrado, ofrece una textura cremosa que combina perfectamente con los aromas herbáceos y sutil cítrico y los sabores a fruta fresca de hueso y notas florales. Refrescante acidez y una muy diferente nariz, con retrogusto de caramelo de limón y hierbas.
Borsao Bolé blanco 2024
Bodegas Borsao. DOP Campo de Borja. Borja. 976 867 116. Se encuentra en su propia web y tiendas especializadas. Precio: sobre 6,25 euros.