La tableta de Chocolate blanco con pistachos ecológicos de Isabel Chocolates artesanos ha sido reconocida con el Oro a la Mejor Tableta de Chocolate Artesano de España 2026. A partir del grano de cacao, que prensan en su obrador obtienen la manteca de cacao, que conserva su riqueza aromática y su personalidad natural, al contrario de las industriales. Surge así un chocolate con más carácter, más matices y una textura excepcional; por su parte, el pistacho aporta frescura y sabor auténtico.
Chocolate blanco con pistachos ecológicos
Isabel Chocolates artesanos. Alcorisa. 978 840 711. Se encuentra en algunas tiendas especializadas y su propia web. Precio: sobre 7,80 euros.