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BARBASTRO. Fiesta del crespillo

Ayuntamiento de Barbastro escudo

El Ayuntamiento de Barbastro propone sus Sábados con sabor, degustaciones gratuitas de productos amparados por la marca de productos de proximidad La Despensa de Barbastro.

Serán doce degustaciones, siempre en la Plaza del Mercado a la misma hora, 12 del mediodía, y se celebrarán los últimos sábados de cada mes.

Esta vez en domingo, 22 de febrero, Fiesta del Crespillo – Organiza grupo Tradiciones. Degustación gratuita de crespillos.

Alcanza su XXXI edición este año y contará con la presencia de Fernando Fredes como Crespillero de Honor y Castillazuelo como Villa Invitada, se celebra este 22 de marzo. Los actos se han programado a partir de las 12.00 h en la Plaza del Mercado y la organización corre a cargo del Grupo Tradiciones, el Ayuntamiento de Barbastro y la Asociación de Empresarios Somontano Barbastro (AESB). Los Gaiteros del Somontano, como en otras ocasiones, estarán también presentes en la Fiesta.
Antes, el viernes, 20, la jefa de cocina del Restaurante Ansils de Benasque, la barbastrense Iris Jordán,. ofrece una conferencia a las 19 horas en el Recinto Ferial que incluirá un showcooking en el que preparará crespillos según la receta de su abuelo. “
25 Abril – Degustación de “Roquitas” de Pastelería Biarritz
30 Mayo – Degustación de trucha ahumada de Pirinea
27 Junio – Helados de Pastelería Güerri
25 Julio – Quesos Guara
29 Agosto -Tomate rosa con sal de Naval y aceite del Somontano (XXVI Muestra de Frutas y Hortalizas – Colabora Asociación de Hortelanos Tomate Rosa de Barbastro)
26 Septiembre – Mostillo de Mermeladas Elasun
25 Octubre – Jornadas Micológicas. Organiza la Asociación Micológica del Somontano
28 Noviembre – Degustación de chireta. Colabora carnicería Marcos y Ángela y carnicería Julia
19 Diciembre – Tradicional cardo con bacalao, elaborado por Frutería del Vero

 

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