Durante el mes de Febrero Ceder Somontano de Barbastro a través de Pon Aragón en tu mesa va a organizar y apoyar determinadas acciones en torno al Aceite de Oliva del Somontano, coincidiendo con la presentación de los nuevos aceites de la campaña 2018.
23 de Febrero en Buera. Centro Social. “Sentir el Aceite” . Público en general. Cita sensorial, combinando imágenes, música, poesía y cocina.
«Con estas actividades se pretende mejorar la rentabilidad de cultivo, la competitividad de la industria y conservar la identidad cultural y natural del territorio. El sector del aceite de oliva es muy importante en el desarrollo del Somontano de Barbastro. Unas 3000 has de cultivo, de 19 variedades distintas identificadas (algunas de ellas particulares de este territorio como la alquerezana).»