Nativo –Avda. Juan Carlos I, 41. Zaragoza. 876 643 439– continúa con sus Cachopadas de Verano, una experiencia cachopera que se extiende hasta el final del mes de agosto
Las Cachopadas de Nativo continúan durante agosto con tres nuevas propuestas.
La dinámica se mantiene durante todo el verano: cada mes, de julio a septiembre, Nativo presenta tres cachopos temáticos con ingredientes, nombres e historias diferentes.
La edición de agosto estará disponible del 4 al 31 de agosto de 2026.
- Cachopo Tándem. El cachopo fijo de la propuesta, elaborado con cecina y queso gorgonzola. Una combinación de producto aragonés y queso italiano que permanece durante toda la campaña.
- Cachopo Txapeldún. Una de las recetas más solicitadas de la edición anterior regresa por petición popular. Está elaborado con pimientos del piquillo, panceta y queso de oveja latxa. Su nombre procede de la palabra vasca txapeldun, que significa campeón.
- Cachopo Mudéjar. La principal novedad de agosto y la propuesta más vinculada al territorio aragonés. Está elaborado con duxelle de boletus, queso del Maestrazgo, huevos fritos y trufa, una combinación que recuerda a los sabores del monte y a algunos de los productos más representativos de Aragón.
El Pasaporte Cachopero continúa en agosto
Durante las Cachopadas, los clientes pueden seguir completando su Pasaporte Cachopero.
Por cada cachopo degustado reciben un sello y, cuando completan la cartilla, consiguen como premio una cena de cachopo para dos personas.
“Agosto es el mes de los que se quedan y queremos que estén bien acompañados. El Mudéjar es nuestro guiño a la tierra: boletus, trufa, queso del Maestrazgo… un cachopo que no necesita pasaporte porque ya está en casa”, señala Kike Júlvez, CEO de Grupo Tándem.
Las Cachopadas finalizarán en septiembre con un último trío de cachopos que se dará a conocer próximamente.
Además ofrecerá sus famosas piruletas de cachopo, para amenizar los vermuts. Una forma agradecida de comerse un cachopo en formato tapa.
Además, ofrece el Pasaporte Cachopero. Por cada cachopo disfrutado, se recibirá un sello, y al completar los 9 sellos, el restaurante perteneciente a grupo Tándem regalará una cena de cachopo para dos personas.