La Denominación de Origen Cariñena sigue adelante con su innovador Plan Ñ y es lleva a la hostelería de la capital aragonesa su primera gran propuesta: los Cariñena Spritz, una nueva forma de disfrutar el vino creada por el bartender internacional Borja Insa a partir de la gama Garnacha Nueva de Cariñena. El objetivo: conectar con nuevos públicos y momentos de consumo más informales.
Este es el listado inicial de establecimientos:
- Moonlight Experimental Bar
- Bunkerbar
- Garbo Gentlebar
- Ginger Fizz Bar
- Gonzo Bitter Bar
- Bloody
- Basho Gastro Bar
- Frida Tasty Room
- La Madonna
- Bocachica
Cuatro combinados exclusivos, cada uno con una personalidad única, pensados para disfrutar del «tardeo» o de una noche diferente:
- Cariñena Spritz Apple: la frescura ácida de la manzana verde y el saúco en perfecta armonía con el vino.
- Cariñena Spritz Peach: el tradicional postre de melocotón con vino para bebérselo en un refrescante cóctel
- Cariñena Spritz Lychee: el lychee y la pera, a los que se unen unos toques cítricos le dan un punto fresco y exótico a este original cóctel.
- Cariñena Spritz Berry: la mora en combinación con el pomelo hace de este cóctel una versión muy nuestra del conocido cóctel paloma.