Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733– organiza la cata a ciegas 5 vinos sin pasaporte dirigida por Alberto D´a Pena, enólogo.
El jueves, 5 de febrero, a las 20 horas,
Esta cata está abierta a todos los públicos. No hace falta tener conocimientos previos, memorizar regiones ni dominar variedades.
Antes de empezar se darán unas breves notas introductorias para situarnos: cómo catar, en qué fijarse y sobre todo, qué no intentar adivinar.
Porque si algo ofrece la cata a ciegas es humildad. Es uno de los ejercicios más sanos que existen en el mundo del vino: te iguala, te desarma y te recuerda que nadie —nadie— acierta siempre.
Aquí no se viene a demostrar nada. Se viene a equivocarse sin miedo, a discutir con una sonrisa, a descubrir prejuicios propios… y a reírse de ellos.
Está pensada, ante todo, para divertirnos.
Para disfrutar del vino sin etiquetas, sin mapas y sin presión.
Para recordar que el vino, antes que un examen, es un placer compartido.
Si sabes mucho, aprenderás humildad. Si sabes poco, aprenderás confianza. Y todos, absolutamente todos, nos lo pasaremos bien.
Por qué esta cata es “cojonuda”: No hay vino obvio. No hay ganador fácil. No hay consenso. Hay debate, risas, inseguridad y aprendizaje real.
Es una cata que recuerda todo el mundo. Y deja al público con ganas de otra. De eso va esta cata.
Inscripciones: 35 € por persona. Solo 15 plazas.
Ingresar en Bantierra: ES20 3191 0001 7156 1409 8829
Reseñar nombre y apellido y la fecha de la cata después enviar a info@vinocata.com