Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733– el jueves, 23 de septiembre, a las 20:00 horas, cata “Inherencia”. Por 35 euros.
- Bodega Territorio Luthier. Selección Ribera Jesús Madrazo 2018. Viejo amigo mío del cual daré cuenta de buenas anécdotas. Un vino 10 –por poner números-
- Arpepe Rosso Di Valtellina. Nebbiolo. Lombardía –aquí le llaman también “Chiavennasca”. Mucho en común tiene esta uva con la Pinot Noir. Vinos delgados y ágiles, aromas únicos y sensuales.
- Druida Tinto. Dao. Portugal. Si el blanco estremece, este tinto es telúrico. Variedades de la región como Touringa Nacional, Jaen, Tinta Roriz, Tinta Pinheira y Alfrocheiro.
- Sínodo. Viñedo Singular. Rioja. Roberto Monforte, Gorka Etxebarria y Juan Antonio Blanco, un equipazo de especialistas en vinos de pequeñas parcelas, como esta en Uruñuela de tan solo 0,16 has. Plantada en 1916. Solo elaboran 600 botellas. No te lo puedes perder.
- Viña Zorzal “Malayeto”. Garnacha de Navarra de la zona de Fitero. El vino que otean los aragoneses que hacen tintos con Garnacha.
Más información e inscripciones en info@vinocata.com.
