Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733– organiza la cata Grades Orígenes, dirigida por Alberto D´a Pena, enólogo.
El jueves, 23 de julio, a las 20 horas. Por 45 euros.
Los vinos:
- Raats Original Chenin Blanc. Stellenbosch Sudáfrica. Considerado uno de los vinos que redefinió el potencial de la Chenin Blanc sudafricana.Extraordinaria relación calidad-precio.
- François Chidaine Les Argiles Sec 2023 Chenin Blanc. Montlouis-sur-Loire AOC Francia.. Precisión, mineralidad y una expresión impecable de uno de los mejores terroirs para la Chenin Blanc.
- Domaine des Carlines Chardonnay–Savagnin. Côtes du Jura AOC Francia. “Por qué el Jura en medio?”. Eso es algo que contaré durante la cata.
- Domaine du Clos Naudin Vouvray Demi-Sec 2015 Chenin Blanc Vouvray AOC Francia. Elaborado por Philippe Foreau, una de las leyendas del Loira.
- Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux Réserve 2022 Chenin Blanc Vouvray AOC. Francia. Elaborado únicamente en añadas excepcionales, con una extraordinaria concentración, equilibrio y capacidad de guarda. Un vino de culto.
Más información: info@vinocata.com