El Sitio de Eugenia –616 30 32 80-, organiza en el restaurante Alma Criolla – Heroísmo, 50 –, una cata de vinos del nuevo mundo y empanadas argentinas.
Será el viernes, 20 de septiembre, a las 20.30 horas, por 25 euros. Las plazas son limitadas y es imprescindible reservar en este correo o llamando al 616 303 280. Más información aquí.
«En la viticultura, se denominan “vinos del nuevo mundo” a los vinos procedentes de áreas fuera de los viñedos de Europa, como son Argentina, Chile, Estados Unidos, México, Perú, Uruguay, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Es un concepto que se contrapone a la clasificación de los “vinos del viejo mundo”.
Acompañaremos los vinos elegidos con las empanadas que Adriana Moreira y Celina Willimburgh elaboran al más puro estilo argentino en su establecimiento de la Magdalena.
Disfrutaremos de:
Chardonnay californiano con empanada de bacalao
Sauvignon blanc de Nueva Zelanda con empanada de mozzarella
Shiraz de Australia con empanada Pulled Pork
Pinotage de Surafrica con empanada de tomate seco y berenjena.
Dulce final con chocolates húngaros».
