Montal – Calle Torre Nueva, 29. 976 29 89 98 -organiza, los miércoles de julio, catas maridadas.
El miércoles, 20 de julio, a las 20:30 horas, Quesos de pequeños productores con blancos de España. Por 18 euros.
- Xlros (Galicia- Vaca) y Olavidia (Jaén- Cabra. Mejor queso del mundo 2022). Maridado con Flor de Xarel.lo d’Espiells de Juve y Camps, Xarel.lo DO Penedés.
- Tanet (Fraga- Cabra) y Bal de Broto (Broto- Vaca). Maridado con Viñas del Vero, Gewürztraminer, DOP Somontano.
- Valdinieso (Ciudad Real – Oveja) y Tanay (Valladolid – Oveja). Maridado con Marqué de Riscal, Sauvignon Blanc. DO. Rueda.
Reservas en 976 298 998 o en montal@montal.es.
