El jueves, 26 de septiembre, en Bodegón Azoque– Calle Marqués Casa Jiménez, 6. 976 22 03 20- se realiza una cena degustación maridada.
Su precio es de 65 euros y es imprescindible reservar en el 976 220 320.
Menú Degustación:
Sushi Melina Mercury y Caviar Osietra Selección.
Terrina de campaña de becada y esferificaciones de Dictador 12 años.
Royal de lechal aragonés y cremoso de Ocaña.
Costilla de bailarín, jugo español y miel.
Chocolate de regaliz en mostaza y cerezas confitadas en amaro.
Lagar de Cervera 100% Albariño.
Viña Ardanxa 80% Tempranillo 20% Garnacha
Finca del Otero 100% Tinta Fina
Martelo 95% Tempranillo y 5% Maxuelo Garnacha y Viura
Viña Arana 90% Tempranillo y 10% Graciano
