El jueves, 16 de julio, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, se realizarán curso de Alta cocina para recibir en casa a cargo de Carlos Ferruz. Incluye curso, degustación y bebida, por 49 euros.
«La cocina cada vez evoluciona más, y son muchas las personas que buscan ese punto diferente, esas recetas originales que dejen a todo el mundo con la boca abierta. Por eso, en este curso de cocina de Alta cocina para recibir en casa en Zaragoza os vamos a enseñar a preparar unas recetas elaboradas, con productos de primera calidad que harán que los platos sean todo un espectáculo»
Menú:
Carpaccio de solomillo con aceite de trufa blanca
Rodaballo con fideúa de tinta
Magret con mermelada casera y verduritas a la soja
Souffle de chocolate y helado de vainilla
