El viernes, 11, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de alta cocina para recibir en casa, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«La cocina cada vez evoluciona más, y son muchas las personas que buscan ese punto diferente, esas recetas originales que dejen a todo el mundo con la boca abierta. Por eso,en este curso de cocina de Alta cocina para recibir en casa en Zaragoza os vamos a enseñar a preparar unas recetas elaboradas, con productos de primera calidad que harán que los platos sean todo un espectáculo»
Menú:
Tataki de atún con vermicelli
Ravioli de requesón y albahaca con tartar de tomate y jamón crujiente
Solomillo con cebollitas glaseadas a la vainilla.
Barbarois de baileys
