En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435-, el martes, 12 de febrero, curso de Cocina asiática. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. A cargo del cocinero Sergio Azagra.
«Ya sabemos que te gusta la Cocina Asiática por su sabroso y exótico sabor. Se ha convertido en la favorita de muchas personas por su gran variedad, ya que abarca la cocina China, Japonesa, India y Tailandesa. La cocina Asíatica, es una cocina sencilla que usa ingredientes que podemos encontrar ya en nuestros supermercados. Con nuestro Chef aprenderás a combinar y usar los ingredientes y las especias para darles a los platos ese toque sabroso y un tanto picante tan característico y que tanto te gusta.»
Elaboraciones:
- Variación de Sushis y Makis.
- Verduras y setas en tempura Japonesa.
- Fideos del Sudeste Asiático-Setas y verduritas.
