En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el viernes 21 de junio, un curso de cocina ligera y saludable. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Raúl Pobo.
«Para estas fechas nuestro cuerpo nos pide una comida ligera, fresquita, que nos ayude a llevar mejor los días de calor. Aquí vas a encontrar unos platos que además te van a encantar porque están super ricos y con las vitaminas y nutrientes que necesitas para afrontar con energía la jornada. Verás las posibilidades del calabacín, el buen juego de los papillotes y la textura suave de una mousse»
ELABORACIONES :
– Canelón de calabacín.
– Corvina al papillote con verduras al curry.
– Mousse de yogur con aire de fresas.