El viernes, 27 de agosto, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina mediterránea, por 39 euros. Por Mercedes Rodríguez. Que incluye degustación y bebidas.
«Tenemos la suerte de contar con una gastronomía increíble, y es que los sabores de la cocina mediterránea son riquísimos. En este curso de cocina mediterránea en Zaragoza os enseñaremos lo variada que es esta cocina ya que cada país tiene una cocina típica y por eso queríamos hacer un curso donde aprender platos de diferentes países que compartan entre todos ese sabor y frescura que tienen la cocina mediterránea.
Daremos un viaje gastronómico de lo más interesante. Y es que muchas veces desconocemos las maravillas que tienen en otros países, la variedad de recetas y platos es increíble».
Menú:
Tatín de cebolla con creama de queso y anchoas
Cous cous de remolacha con tartar de atún y tomate rosa
Kebab de langostinos con encurtidos y salsa de yogurt
Peras al vino tinto con especias y mascarpone
