El sábado, 19 de octubre, de 12:00 a 14:30 horas, en la Escuela de Sabor de Daniel Yranzo –calle Prudencio, 36. Zaragoza. 876 441 870-, curso de cocina mexicana, por 40 euros.
«La cocina Mexicana fue declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco en 2010. Por algo será que hay auténticos adictos a sus Tacos, Quesadillas, Burritos, Enchiladas y demás delicias de una gastronomía fiel a sus tradiciones e ingredientes como pocas otras lo son. En la segunda edición de este curso disfrutaremos aprendiendo algunos de sus grandes éxitos y otras recetas menos conocidas»
El precio incluye bebida, recetario y comer lo cocinado.
Menú:
- Tres salsas para nuestros tacos – Salsa clásica, salsa verde de chiles toreados y salsa de chipotles.
- Tacos de pastor.
- Huevos rancheros con carne rustida y frijoles.
- Mousse de chocolate estilo méxico.