El domingo, 20, de 12 a 14.30 horas, en la Escuela de Sabor de Daniel Yranzo –calle Prudencio, 36. Zaragoza. 876 441 870-, curso de cocina mexicana, por 40 euros.
«La cocina Mexicana fue declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco en 2010. Por algo será que hay auténticos adictos a sus Tacos, Quesadillas, Burritos, Enchiladas y demás delicias de una gastronomía fiel a sus tradiciones e ingredientes como pocas otras lo son. En este curso disfrutaremos aprendiendo algunos de sus grandes éxitos y otras recetas menos conocidas.»
El precio incluye bebida, recetario y comer lo cocinado..
Menú:
Cochinita Pibil con encurtido de cebolla roja
Quesadillas de Frijoles y verduritas
Tacos de Pollo con Guacamole y pico de gallo
