En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el miércoles 26 de junio, un curso de cocina oriental. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Juan Ramón Sau.
«La cocina oriental gusta mucho por sus platos exóticos y fáciles de preparar. Con más de 3.000 años de antigüedad se caracteriza por ser muy sana y equilibrada, en la que se utilizan muchos vegetales y la pasta de arroz. Seguro que los nombres de algunos platos te sonaran extraños, pero te aseguramos que los ingredientes para elaborarlos los puedes encontrar en cualquier supermercado . En nuestro curso vas a tener un chef que te guiará para realizar las recetas y para que después puedas disfrutar con todos los demás de su resultado. Un curso ameno, divertido y sobre todo muy sabroso y saludable.»
ELABORACIONES :
– Nems vietnamitas
– Pollo satay
– Tonkatsu