En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el viernes 26 de abril, un curso tapas vascas. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Está impartido por Juan Ramón Sau.
«Tenemos el curso perfecto para pasar una tarde de lo más divertida con tus amig@s y aprender a hacer tapas vascas. Sí, de esas que llenan las barras de los bares más marchosos y apetecibles del norte. Elaboraciones que luego podrás replicar en tu casa o en la peña con tus amistades y familia. Ricas, sabrosas, vistosas y sin complicaciones, para que disfrutes la cocina mientras te tomas un chiquito y echas unas risas. Tapas para disfrutar y sacar sonrisas!!. Cuatro super tapas que degustarás después con los cinco sentidos».
ELABORACIONES :
1-BERENJENA, QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA.
2-BOMBONES DE MORCILLA CON ALMENDRA GRANILLO.
3-TXAKA,CEBOLLA,PEPINILLO Y MAHONESA.
4-CHAMPIÑÓN,QUESO AZUL Y NUECES.