El sábado, 9 de marzo, Curso de elaboración de cerveza, a cargo de Cerveceros caseros de Zaragoza. De 12 a 19 horas, en la Taberna William Wallace Tavern –Ventura Rodríguez, 4. Zaragoza. 976 279 877–, por 60 euros.
«Asiste a nuestro curso de elaboración de cerveza artesanal por el método “todo grano”. En él adquirirás las bases teóricas y prácticas para hacer cerveza en casa. El taller se realiza en dos días.
Día 1: Teoría y práctica. Te explicamos todo lo que necesitas saber para hacer cerveza (qué instrumental hace falta, que ingredientes, qué fases comprende la elaboración, dónde se pueden comprar las cosas…) y por supuesto te enseñamos cómo hacerlo de la mejor manera posible, es decir: haciendo cerveza. Te facilitaremos también un completo dosier con toda la teoría. El curso incluye la comida.
Día 2: Embotellamos nuestra cerveza y nos la llevamos para presumir en casa.»
