En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el jueves, 18 de julio, un curso de hamburguesas sanas y artesanas. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Juan Ramón Sau.
«Nada como una hamburguesa casera. ¿Has probado alguna vez a hacerla? Te la preparas super rápido, está riquísima y a tu gusto. En este curso te podrás preparar la tuya y además probar otras propuestas muy sabrosas y divertidas. ¿Te ha comido una hamburguesa de calamares?, ¿y que me dices de una de quinoa y encurtidos? ¿Y de pollo con panceta y aguacate?. Si no te las imaginas, apúntate al curso y descubre por ti mismo todas las posibilidades que puedes crear entre los dos panes de una hamburguesa. Nosotros preparamos ya la plancha. ¡Verás qué rico!».
ELABORACIONES:
– Hamburguesa de calamar, espinacas a la crema de queso y ajetes
– Hamburguesa de pollo, cheddar, panceta y aguacate
– Hamburguesa de quinoa, encurtidos y mahonesa de soja
