El miércoles, 20 de febrero, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de arroces y paellas, a cargo de Ana Cristina Lahoz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«La paella es uno de los platos estrellas en nuestra gastronomía, pero hay muchas personas que no saben hacerla o que no están contestas con el resultado, por eso queríamos que este curso de arroces uno de ellos fuera la paella. Os enseñaremos los trucos para que os salga perfecta, así como otras recetas de arroces»
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Meloso de bacalao y coliflor
Paella alicantina
Risotto de setas
