La escuela de cocina La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, realizará el sábado 9, el martes 19 y el viernes 29 de marzo el Curso de paellas y arroces impartido por Ana Cris Lahoz. Incluye curso, bebida y degustación de lo cocinado por 39 euros.
«La paella es uno de los platos estrellas en nuestra gastronomía, pero hay muchas personas que no saben hacerla o que no están contestas con el resultado, por eso queríamos que este curso de arroces uno de ellos fuera la paella. Os enseñaremos los trucos para que os salga perfecta, así como otras recetas de arroces».
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Paella de pescado al azafrán
Risotto carbonara
Arroz con leche
