En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el viernes 5 de abril, un curso de Sushi. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado.
«¿Tienes ganas de Sushi?, ¿Conoces las distintas variedades de hay ? ¿Sabes distinguirlas?. Si quieres disfrutar a tope con estas delicias de arroz, alga nori y variados rellenos tienes que apuntarte a este curso. Sabrás lo que es bueno. Vas a disfrutar haciendo Makis, Nigiris y Temakis y además nos enrollaremos con los makis y conocerás los futomakis, uramakis y hosomakis. ¿Lo pillas ? y si necesitas más te explicaremos que son los Oshizushi, Chiraski y Gungan.Con este curso te vas a volver un experto elaborador de Sushi en sus procesos y formas .! Prepara tu abanico para enfriar el arroz ! y diviértete a tope dando la forma adecuada a tu bocado oriental».
ELABORACIONES :
Rollitos de Maki
Nigiris
Temakis
Explicación de los Oshizuski,Chirashi y Gunkan.
