El miércoles, 25 de septiembre, de 20 a 22:30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, tendrán lugar los cursos Pequeños bocados asiáticos, impartidos por Carlos Ferruz. Incluye el curso, la degustación y la bebida por 39 euros.
«Baos, gyozas, rollitos…… son algunos de los platos que os enseñaremos a hacer en este curso de pequeños bocados asiáticos en Zaragoza. La comida asiática es muy rica y tiene muchas posibilidades, por eso queremos enseñaros varias recetas para que podáis aprender diferentes técnicas y preparaciones que podáis hacer en casa sin problemas. Un curso donde disfrutar de nuevos sabores, de probar una experiencia que te transportará a Asia, así que no perdáis la oportunidad de venir»
Menú:
- Gyozas de cerdo katsubotsy
- Wonton frito de gambas y tofu con salsa de ostras
- Pan Bao de panceta hong so
- Brocheta de langostinos kimchi
