Nueva sesión de los Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía, con el taller Revalorización del producto local y cómo potenciar la estacionalidad, a cargo de Paulo Airaudo, del restaurante Amelia de San Sebastián.
El lunes, 28, a partir de las 17 horas. Por 60 euros. Inscripciones en la oficina de la Asociación de Hostelería: 974 227 943.
Dirigidos a profesionales y empresarios de establecimientos asociados a la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca, la Asociación de Empresarios de Restaurantes de Zaragoza, Federació D’hostaleria de Lleida y profesorado y alumnos de la Escuela de Hostelería San Lorenzo –Madrid, 2. Huesca. 974 227 943– donde se celebran. Asi como público en general.