Se celebra el próximo miércoles, 9 de noviembre.
- A las 18:30 horas, en el Museo Pablo Gargallo de Zaragoza. “El sistema agroalimentario en la transición ecológica. Contexto y perspectivas” por Dionisio Ortiz Miranda, catedrático de Universidad en el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Valencia.
- A continuación, “Hacer la compra de manera consciente” en una mesa redonda moderada por Elisa Plumed, periodista agroalimentaria, y participarán en el debate José Ignacio Domingo, gerente de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón; José Ángel Oliván, presidente de la Unión de Consumidores de Aragón; Lucía Germani, presidenta de la Asociación de Consumo Torre Ramona; y Chema de Lasala, director de Relaciones Institucionales en Aragón de Mercadona.
Tras el debate se entregarán los tradicionales premios de la Alianza Gastronómica Aragonesa que cumple su 8a edición.
