Huesca y provincia acogen las jornadas del atún rojo Balfegó, en la que participan diferentes restaurantes. Hasta el domingo, 26.
Entre ellos,
SARVISÉ. Casa Frauca, con Tataki de atún rojo Balfegó con crema de aguacate y alga wakame.
PROVINCIA DE HUESCA. Jornadas de atún rojo
