El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− propone su menú especial de temporada, válido para hasta 25 comensales, por 25 euros.
Menú:
Ensalada de Tomate Rosa de Barbastro con Burratina y Rúcula en Aliño de nuestro Pesto.
Borrajas de La Almunia con Ajada Aragonesa y Huevos de Godojos en Salsa Verde.
Bacalao Desalado con Salsa Zaragozana de Pimientos Rojos de Las Huertas de San Gregorio.
Pollo de Corral de Cariñena relleno de Foie de Santa Eulalia con Crema de Chilindrón.
Cremoso de Mostillo de Congedus con Nata de Vacas del Pirineo.
Bodega
