El miércoles, 25 de septiembre, a las 19:00 horas, en Bantierra – Coso, 29 – se celebrará una mesa redonda titulada “Gastronomía y Montaña” organizada dentro del Foro del Centenario del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido.
La actividad es gratuita. Información e inscripciones en este enlace.
Intervienen:
- José Miguel Martínez Urtasun, director de la revista Gastro Aragón.
- José Luis Solanilla, coordinador del suplemento Con Mucho Gusto, Heraldo de Aragón.
- José Luis Pérez, coordinador de Cantabria a la Mesa, de El Diario Montañés.
Modera: Juan Barbacil, secretario de la Academia Aragonesa de Gastronomía.
