El lunes, 26 de agosto, en Romanos, se celebra la tradicional Fiesta de las migas y vino en teja, con motivo de las fiestas en honor a San Bartolomé. Está declarada Fiesta de Interés Turistico de Aragón.
«El ritual de la preparación de las migas y su elaboración en la caldera de cinc, dan paso al reparto de las migas en mano por los “migueros” ayudados por los carretillos. A continuación, se realiza la degustación del vino con la teja más antigua del pueblo».
