Del jueves, 6, al domingo, 9, se celebra una nueva edición de Tapas de 10 Somontano, con la participación de siete establecimientos., organizada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca.
Iberjabugo
Avda. San Josemaría Escrivá de Balaguer, 6. Barbastro
Cuarteto de sabores
Croquetillas sobre fondo tricolor de Ibércios
SMA – Hnos. Cantín
Avda. Ejército Español, 7. Barbastro
Lingote de ternasco confitado
Charlota de calabaza con bacalao
Victoria Gastrobar
Coso 19. Barbastro
Restaurante Tres Caminos
Barrio Del Cinca S/N, El Grado
Tartar de atún con alga wacame (Sin Gluten)
Manita de cerdo rellena de foie y migas a la pastora Guardar Guardar
Trasiego
Avda. de la Merced Barbastro
Tomate y meleses (Sin Gluten)
Costilla glas
Hotel San Ramón del Somontano
Academia Cerbuna 2, Barbastro
Chipirón relleno (Sin Gluten)
Saquito relleno de carrillera de ternera a baja temperatura en salsa de miso
Café Bar Pirineos
Flor de un día
Sardinas con tomate
